お!!

  • 2019.05.30 Thursday
  • 18:48

 

 

 

お弁当がないというので

昨日前準備したピクルスの仕上げと称して

早朝からお酢の香りに包まれた我が家です

 

一晩かけて塩抜きしたら

案外少量になった野菜達

 

 

今度小さなキュウリを見つけたらたくさん買ってこよう!

連休明けにやった叔母の介護認定の見直し

 

要支援1から一気に要介護2と認定された

 

やった〜!!

 

これで、昼食付きのディサービスや

お風呂もディで入ってこられる

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょこっとむかついた

  • 2019.05.29 Wednesday
  • 18:15

 

 

 

午前中は定期的に通院しているクリニックへ

診察、薬局にて薬を処方してもらい買い物を済ませて帰宅

 

早昼を食べているところに電話が鳴った

 

見たことのない番号がディスプレイに映っている

セールスや詐欺まがいの電話が多い時間帯だから

イヤだなぁ、誰だろうと怪しみながら受話器を取ると

 

「こちらかさいの〇〇ですが…」

 

との声

 

かさい?

 

火災?

 

叔母が火でも出したか?

と一瞬脳裏をよぎった

 

火災じゃなくて家裁だった

 

裁判官の判断で叔母に面談したいとのこと

 

はあぁ?

 

今更ですか?

 

思わず口に出てしまった

 

だって、4月半ば過ぎに申し立てをして

その後精神鑑定もやると言われ、それも無事に済み

いくらゴールデンウィークを挟んだとはいえ

今に至って面談かよ?

 

だいたい家裁からの面談なら申し立て直後、精神鑑定の前じゃないのか?

 

実際に姑の時は

申し立てをした一週間後に家裁から担当官が面談に来た

 

それなのにすでに一ヶ月半経とうとしている今に至って

 

「〇月〇日の午後に〇〇さん(叔母)のお宅にお伺いしたいのですがよろしいでしょうか?」

 

と電話で唐突に言われ

 

「よろしいでしょうか?と言われましても…」

 

むかついて、口から飛び出すきつい言葉をなだめなくては…

と咄嗟に口をついて出たのは

 

「アタクシに決定権は全くございませんでしょう?」

 

あそばせ言葉

 

そこから慣れないあそばせ言葉がどんどん出てきて

最後には舌をかみそうになった

 

あはは😅

 

あちらの担当官も

 

「いやいや、ご都合がよろしければ是非にと」

 

と口ごもる

 

お上の言うことには逆らえない世の中

仕方ないとは思いつつ

心の中で

 

今更なんなんだよ〜

 

バカやろ〜

 

と叫ぶ

 

ここ数日は家裁から審判が下ったと言う手紙が届くかと

毎日毎日それだけを願って郵便受けを見ていたのに

 

バカたれ〜

(すでに遊ばせ言葉はすっかりとなりを潜めた)

 

ホームのこととか

證券会社の整理とか

すべてが宙ぶらりんのままじゃないか〜

 

「この面談が終わればちゃぶ台返しは絶対にない!」

 

と司法書士の先生は慰めてくれますが

 

まだまだ道のりは長そうです

というか、夏までなだれ込むのか?

 

今日のお弁当は牛肉とネギのすき焼き風

 

 

アサツキ入り卵焼き

ズッキーニと赤パプリカをドライトマトオイルとバジルで炒め

わかめのナムル

 

 

いそいそとやって来たお方

 

 

お願い!

 

見せて!

 

うひひ、うまそうだ

 

むむ、卵か

 

あ、お肉もある

 

にかさんもやって来たけれどコタ同様に

 

卵チェック

 

お肉チェックして

 

 

最後は母子で仲良く

 

午後になって憤懣やるかたない気持ちを鎮めようと

ピクルスの準備にかかりました

 

教わったピクルスの前段階としてまずは一晩塩漬け

 

時々逆さにしてみます

 

 

小さめのきゅうりだけじゃ足りないので

急遽黄色のパプリカ&緑ピーマンも追加

 

明日ピクルス液に漬けます

ラッキョウも漬けたいけど

今年はその体力がない

 

 

 

 

 

 

考えさせられる

  • 2019.05.28 Tuesday
  • 19:20

 

 

 

今日のお弁当は

豚バラとキュウリをショウガでさっぱり炒め

 

 

冷めても硬くならずフワトロのスクランブルエッグ(オムレツみたいか?)

オカヒジキなどなど

 

うふふ〜

 

 

いい〜?

 

とコタちんがやって来たけれど

 

 

まずはにかさんが先にチェック

 

見せて〜!(せがむコタ)

 

 

卵見て

 

 

肉見て

 

おいおいっ!

近いぞ!

 

午前中の家事を終えテレビに目をやると

登校中の子供達を襲った驚愕のニュースが飛び込んできた

 

車道からかなり離れた場所で信号待ちしていても

車に突っ込まれてなくなってしまう命

 

青信号で大丈夫と渡っていても

高齢者が猛スピードで跳ねてしまいなくなってしまう命

 

スクールバスは…

保護者がここで我が子を託せば安心と思っていた

 

それが一変してしまう今の世の中はおかしい

 

私も幼少時はスクールバスまで送ってもらい通っていた

 

奇しくも今回被害に遭った子達の学校は

姪っ子ちゃんや甥っ子ちゃんが昔お世話になったところ

 

とても人ごとではない

 

なんとかならないのか、このイヤな世の中

 

 

早朝に焼いた全粒粉入りカンパーニュ

 

 

スライスしてみました

 

 

 

 

 

 

夏支度

  • 2019.05.27 Monday
  • 18:08

 

 

 

まだ五月なのにキッチンに差し込む午前中の日差しがきつい

料理をしているとクラクラするので

キッチン用の小型扇風機を出しました

 

 

アレンジクッキング、今日はあじの干物でパスタサラダ

シソとミョウガを切っておいて

ほぐしたあじの干物と一緒にドライトマトオイルで和える

 

 

その後にカットしたドライトマトを入れて…

 

 

結構イケる

 

 

ドライトマトオイルの作り方を教えてくれたararaさんに感謝!

 

 

 

 

 

 

珍しい生き物

  • 2019.05.26 Sunday
  • 19:14

 

 

 

なに?

 

 

どした?

 

 

珍しい生き物?

 

耳の中

 

乾かしてる?

 

 

ほっといてんかっ!

 

 

 

 

 

 

暑いので

  • 2019.05.25 Saturday
  • 14:02

 

 

 

今年初、グリーンファン出しました

 

 

画像お借りしています

 

 

湿度が低いので真夏ほどの辛さはない真夏日

それでも

 

暑くないんですかぁ?

 

にかさん相変わらず犬たんぽに潜って

 

 

え?毛布暑くないかって?

 

余計なお世話、べ〜だっ!(カーヤ)

 

 

へっへっへ

 

うひひ、かーちゃん、カヤ兄たんにべーされてんの

 

 

ちっ

 

アレンジクッキング

  • 2019.05.23 Thursday
  • 14:37

 

 

 

さて、減塩弁当二日目は

味も中身も地味でシニアっぽい

 

塩分は協力控えめにしょっぱくない焼き鮭弁当

 

 

味卵(つけだれは出汁中心のかなりの薄味)

ひじきとにんじん、きゅうりのゴマドレサラダ、いんげんおかか和え

 

いい?(コタちん)

 

ワタクチもいい?(にかさん)

 

うーん

 

うーん、なんかいつもと違う

 

 

にかさんもじーっと観察

 

コタちん曰く

 

「お肉ありませんね?」

 

にかさんは

 

 

「ワタクチはこれでも食べたい!」

 

数日前、山ほど干物を頂いた

嬉しい!と思った瞬間

 

「待てよ!旦那は今減塩中、これあたしが一人で食べるのか?」

 

一瞬くら〜っと来た

 

旦那が仕事の日は昼にお弁当を持参するため

夜は簡素なメニューが多い

 

というわけで一昨日から昼夜私の食事は干物中心

 

昨日は昼に小さめな干物を食べたがその魚は案外食べにくく、

ただでさえ箸使いの下手くそな私はぼろくそな食べ方

 

うーん、どないしよう?

干物自体は昔と違い薄味のものが多い

 

今日の昼には昨日と同じものをあらかじめ焼き

骨から身をほぐしてばらす

 

こちらです、めばる

 

冷蔵庫にあるサヤエンドウ、小口ネギ、

オイル漬けのドライトマトをカットして干物と共にドライトマトのオイルで炒め

 

 

良い具合に茹だったカザレッチェを投入してさっと和える

 

カザレッチェ 画像お借りしました

 

 

最後に、イタリアンパセリ(もうかなりシナッとなっていたが)を入れて

黒こしょうをパパッと挽いて出来あがり

 

 

旦那にも使えるか?とあえてパスタを茹でるにも塩を使わず

野菜を炒めるのもドライトマトとハーブの入ったオイルの味、干物の塩だけ

 

仕上がったものはかなりの薄味だったけれど

パルメザンや黒こしょうで味をピリッとさせればなかなかイケる

 

 

 

 

こちらは夕べ仕込んで朝から焼いた全粒粉入りのカンパーニュ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

工夫しなければ

  • 2019.05.22 Wednesday
  • 15:15

 

 

 

旦那の血圧が高い

 

日に何度も測るくらいだから本人も相当気にしているのだろう

 

いつも言っているじゃないか

 

納豆に追いしょうゆかけるな!

(私には付いている醤油の量でも多いのに)

 

薄味だとイヤなのか味見する前から追い醤油

ステーキにも追い塩をかける(イヤな感じ)

 

薬の量も増えてきてかかりつけ医に

 

「塩分大丈夫ですか?」

 

と聞かれて少し身にしみたらしい

今日からは工夫して薄味に努めましょうか

 

本日のお弁当は豚肉の粒マスタード焼き(見てくれより薄味)

 

 

ベーコンオムレツ(塩はベーコンの塩分だけ)ハーブオイルで作り

もずくときゅうりは甘酢生姜の千切りで炒め

にんじん味噌きんぴら(味噌はごく少量)

どうだろう?

ぼんやりな味…って言われるか?

 

ふんふんふ〜んとコタちん登場

 

 

お!出た、泣き落とし作戦

 

 

なにかなぁ?

 

 

じーっと見ていたら

 

 

にかさんがすっ飛んできた

 

 

卵見て

 

 

お肉も見て

 

 

 

 

二匹で仲良くチェック

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しくしく

  • 2019.05.21 Tuesday
  • 20:41

 

 

 

昨日ちょっとマシになったかに思えた腰痛

 

ところがだよ

あんなに気をつけていたのに

 

夜、落ち穂拾いならぬワンコの💩拾いとトイレシーツ交換で

再び、ぴきっ!やってしまいました

😭

 

あたしってものすごくおバカ

 

再び杖をつきながら室内移動

天気も悪いというので一日おとなしくおこもり

 

今日のお弁当はグリーンが目立つ

 

 

鶏モモと野菜の塩焼き

ミックスベジタブル入り卵焼きなどなど

 

ちらっとお願い目線なコタちん

 

 

今日は何かなぁ?

 

卵見て

 

 

肉の方を見ていたら

 

にかさんも覗きにやって来た

 

にかさん

 

 

お願いしますよ〜

 

 

もう少し見せて!

 

 

 

 

 

踏み踏みで

  • 2019.05.20 Monday
  • 18:39

 

 

 

腰ぴきっ!事件から早10日

 

やっとまともに歩けるようになってきたので

近隣の病院、整形外科へ出かけた

 

え?

今頃〜!って?

ふふふ

 

鎮痛剤も消炎剤もブロック注射もイヤだけど

この痛みが予想通りの座骨神経痛か?

それとも椎間板ヘルニアなのか?診断を仰ぎたいと思った

 

待つこと二時間、初診の後にレントゲンを撮り

座骨神経痛だとの結果が出た

 

湿布薬をたくさん処方して頂き帰宅

(私は必要ないが旦那が欲しいと言っていたので)

 

私の留守中、旦那が仕事から母屋に上がってくると

 

このお方が…

 

 

え?なに?(セールで買った300円のちんまりベッドが気に入ってる)

 

 

ボク?知らないもん

 

自分の💩踏み踏みして大変なことになっていたらしい

 

脚を洗おうと捕まえたらポロシャツに脚の汚れ💩をつけられ

足を洗って拭くときにギャーギャー騒がれて…

 

 

 

カーヤ王子

 

私が帰宅したときはいつものプリンス顔でしたよ

 

 

 

 

 

 

 

 

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