おしせまってきました

  • 2018.12.29 Saturday
  • 16:23

 

 

 

一昨日から一気に年末モードになってきました

 

27日の窓磨きの大変だったこと

業者にお願いしているので私が大変だったのは

エアコンなしで窓開けっぱ〜の家で

 

さぶい〜🤯

 

のと(ワンコは旦那の仕事場に避難)

 

業者の雇った助っ人の若者がまるで使い物にならず

いつもお願いしている人がほぼ一人で頑張っている有様

 

終了間際になって

 

『手直ししないとダメなので、もう少し時間をください』

 

ということになった

やれやれ…

合間に洗ったレースカーテンに取り付け金具をつける指がかじかむ

 

 

こちら↓まだ洗う前のもの

 

 

時間は大分かかったけれど、

信頼できる人だからすべて手直しして終了となったが

(窓枠とか、サッシのところなどをすべてやり直してきれいに)

いい加減な業者だったら【やったことにして】帰ってしまったかも

 

 

昨日は早朝4:30から紅茶豚を仕込む

 

豚肩ロース入っています

 

 

豚肩ロース肉は2日前に冷凍庫から冷蔵庫に移し

ドリップに浸からないようにバットと網を使ってゆっくりと解凍

早朝から仕込んだのには訳がある

7時には出かける用事があり

昼過ぎに一旦戻るけれど夕方は再び外出

 

そんなわけで、

合間に仕込んだ肉が自然に冷めてタレにつけられるように

早朝から頑張った

 

タレ

 

 

今日といえば…

昨日買い求めた吸着フロアマットを床に敷く作業

今までのものを全部剥ぎ取り

丁寧に掃除機をかけて雑巾掛け

床に敷いた後はイテテテの腰痛に

 

 

やることをどんどん片付けてちょっと良い気分

午後はクッキーやビスコッティを焼いて過ごす

 

しかしあれだな、私ってマグロやサメみたいな回遊魚並?

 

動いてないとダメ…みたいな?

 

明日は料理中心に動き回る予定です

 

 

 

 

 

 

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