くろまめ

  • 2018.12.26 Wednesday
  • 16:39

 

 

 

昨夜から一晩煮汁につけておいた黒豆を

今朝6時から料理開始

 

 

 

 

鉄のナス(漬物用)もお茶の袋に入れ

 

 

画像お借りしました

 

 

 

 

アクも丁寧に取り除き

 

10時ちょっと過ぎには炊き上がり

明日まではこのまま鍋の中に放置

小分け用の瓶も煮沸消毒

 

 

午後はドイツ風ライ麦パンを焼きました

 

 

 

断面は

 

 

 

こんな感じ

 

 

 

明日はいよいよ窓磨きです

さむいだろうなぁ

 

 

 

 

 

 

 

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