洗い納め

  • 2018.12.25 Tuesday
  • 20:32

 

 

 

年内暖かい日差しに恵まれるのは今日くらい?

あとは寒波が来るとか?

 

 

ほんとか?

 

午前中予約の歯医者からすっ飛んで帰り

カヤニカコタをシャンプーしました

 

毛布類も次々に洗濯機へ

ガンガン洗ってガンガン乾かし

すっきりしました

 

 

昨日二時間くらい煮込んだOssobuco

食べる数時間くらい前から再び温め開始

 

マーサ・スチュワートのレシピのように

オーブンに入れて作った方が早かったかも

 

 

髄の部分からスプーンですくって食べ

お肉も…

付け合わせはジャガイモのKnödel

 

 

 

 

付け合わせ、手抜きしちゃいましたね

 

((┓( ̄∀ ̄)┏))

 

 

実は、盛り付けの際に肉が重すぎて

もう一つのお皿に飾った方はバラけた

で、焦ってしまいました…とさ

 

 

美味しそうだなぁ〜

 

ええ?え?もらえないの?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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