日曜の昼ご飯は

  • 2017.09.10 Sunday
  • 16:25

 

 

 

先日にかさんの病院であたふたしていた最中

 

「出かけたついでに牛肩ロース買って来てね!野菜たっぷり入れてコムタンもどきのスープ作るから」

とお願いしたら…

 

なんと、豚の肩ロースを買って来たおっさん

 

うむむむがーん

 

その豚肩ロースを使って本日は野菜と一緒に蒸しました。

 

野菜を敷き詰めオリーブオイルをかけ、

ニンニク、塩、邯學イ鬚燭辰廚蟷い蟾んだ豚肩ロースを乗せ

 

 

タイム、ローズマリー、ローリエのハーブ類を加えて蒸すこと50分。

 

今回活躍した鍋

 

昼チョイ前に帰宅したおっさんが

 

「おぉ〜!良い匂いじゃぁ〜昼から肉攻めか!豪勢だぁ!」

 

とのお言葉。

 

せっかくなのでナイフフォークで洋風にしゃれ込みました。

いつものごとく

仕上がると…

ダダダッ!と盛り付け

 

ガツガツッ!!

 

と食ってしまうので気がつけば常に画像なし。

 

肉はすべて完食し、じゃが芋と人参を少し残すだけ…

ということで美味しさご想像下さいまし。

 

 

 

こんなに愛らしいおねだりの瞳には負けそうになる

(味が濃いのであげません)

コメント
カヤニカ家はいつもお昼から豪勢ですねぇ!!我が主人には見せられません、、ってときどきタイムラインで見てるみたいで、先日も何か言ってたので無視しました(笑)!
美味しそうな情報、これからも楽しみにしていま〜す。
Mahlzeit♡
  • arara
  • 2017/09/12 4:48 PM
>araraさま
あらやだ〜
うちは全くの素人料理だから雑の上盛り付けも美しくない…
だから仕上がり画像はないのかも。
それにね、お肉をだ〜ん!と食べる前後の日は、納豆に佃煮、お豆腐に漬け物…と典型的なシニアご飯です。
そういう質素なご飯が一番美味しいなぁと密かに思う私です。
  • カヤニカまま
  • 2017/09/13 6:03 AM
コメントする








    

calendar

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
<< September 2017 >>

訪問者

カウンター

selected entries

categories

archives

recent comment

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM