おこもり
- 2019.02.09 Saturday
- 16:45
都内23区でも積雪になるか?との前予報が出た
昨日から旦那は関西方面へ出かけているし
連休中に必要な品(私一人)を購入して家におこもり
起きると少し雪は降り始めていた
こういう日はガンガン料理するしかないか
早朝から保存食作り
よっしゃ〜
牛肉、生姜、実山椒でしぐれ煮を炊きました
合間に洗濯して
まだまだ身体が温まらないので
続いてライ麦粉と準強力粉でWeizenmischbrot作り
セラミック容器で焼いて(上段にスチーム効果用に水の入った容器置く)
一旦取り出したけど、ちょっと焼きが甘いか?
Weizenmischbrot
再びオーブンでもう4分焼いて
完成〜
時々窓から外を眺めて雪チェックするも
家周辺は大雪にならず
こんな日はそれぞれお気に入りの場所に潜って
ご飯どき以外は姿を表さないカヤニカコタ
え?ごはん?