始まり始まり〜
- 2017.09.07 Thursday
- 18:10
今日から再びお弁当生活が始まりました。
頑張らない弁当ってことで
そぼろご飯がメイン
ニンジン味噌きんぴら、ワカメ入り卵焼きに
ししとうベーコン炒め
久しぶりのチェック
待ってました…って?
真剣な眼差し
午前中の歯科診療の帰り道にすじ肉を購入、
帰宅後は数回茹でこぼした後圧力鍋で下処理。
その後は
スペアリブと皮付きじゃが芋、タマネギを料理。
スペアリブはお砂糖の代わりに入れるはずのマーマレードがなかったので
Y子ちゃんからいただいた美味しい柿ジャムをちょっとだけ(もったいないから)投入。
圧力鍋は、以前のが壊れたので8月後半に思い切って購入したこちら
右が圧力鍋
シニアにピッタリな2.5Lサイズは使いやすく重宝しています。